Tripsteri-blogi, Tukholma

Tukholman parhaat jäätelöt

Mistä tietää, että kesä on saapunut Tukholmaan? A. Housunlahkeet lyhenevät, jopa miehillä. B. Kaikki rynnistävät terassille, vaikka…

Pariisi, Tripsteri-blogi

Kun eettinen gourmetruoka rantautuu Ranskaan…

Kuva: Ihminen on yksi tunteva eläinlaji muiden tuntevien eläinlajien joukossa. © Tripsteri/Anneli Airaksinen Ranska…

Rooma, Tripsteri-blogi

Rooman parhaat paninot

Kuten kaikki ruuanlaitto, myös paninojen valmistaminen on italialaisille lähestulkoon taidetta tai uskonto. Paninot ovat italialaisten omaa…

Rooma, Tripsteri-blogi

Pastaa ja perkeleitä

Trasteveren ravintoloiden joukossa on yksi, joka totisesti erottuu: Cencio la Parolacciassa tarjoilllaan…

Rooma, Tripsteri-blogi

Rooman parhaat ravintolat

Rooma tarjoaa parastaan syrjäisemmillä pikku piazzoilla, hiljaisemmilla kujilla, etäämmällä nähtävyyksien turistivirroista. Parhaissa ravintoloissa ei ole…

Ekotripillä, Pariisi, Tripsteri-blogi

Pariisin parhaat kasvisruokapaikat

Vaikka perinteinen ranskalainen keittiö on liha- tai vähintäänkin kalapainotteista, nykyään Pariisista löytyy monia kasvissyöjien makuun muokattuja…

Pariisi, Tripsteri-blogi

Perusruokapaikkoja Pariisin keskustassa

Pariisin keskustassa pyöriessä tulee nälkä, mutta ujostuttaa astua sisälle tuntemattomaan ranskalaisravintolaan. Moni matkailija päätyykin sieluttomiin turistiravintoloihin…

Pariisi, Tripsteri-blogi

Montparnassen kulttibrasseriat

Pariisin Montparnassen tornin lähettyviltä löytyy vieri vierestä historiallisia brasserioita, joissa maailmaa ovat luoneet uuteen uskoon niin…

Praha, Tripsteri-blogi

Kaikki mitä pitää tietää tshekkiläisestä oluesta

Perinteiset oluttuvat voivat hyvin Prahassa ja ympäri Tshekkiä. Niitä löytyy käytännössä joka korttelista. Kun olut on…